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ナンクル食堂血風録


京都・右京区梅津の梅宮大社の側。酒屋の横で、食堂というより限りなく”立ち飲み”のノリの小さな店で巻き起こるデキゴトを書き留めておこうかな、というブログ。 nankuluseiji@gmail.com  電話070-5653-1589
by nankulu
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●●これからの予定●●
14日(日)臨時休業
15日(月)定休日
16日(火)〜19日(金)通常営業
20日(土)店仕舞いしつつ変則営業
21日(日)から新店舗移転に向け活動!
 
新店舗は11月下旬か12月上旬オープン予定!

※19日が通常ラスト営業!
※とはいえ欠品が出たら補充しません!
※20日は在庫整理的な営業になります!

++急な変更もあります++
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毎日毎日、初めて来てくれるお客さんがいることに気付きました。けっこうウレシイ

開業139日目(10月22日 日曜)

朝からソフトボールで汗かいたんで、昼は「Kitchen studio Shin」でランチと一緒に
サントリーの生ビール 0。(▼o▼)_U

昼酒しても、夜はしっかり営業です。

今日は、助っ人ケンチャンが休みだったんで、ちょろっと前半は嫁さんに手伝ってもらって、
店がおお賑わい(誇張)になるぐらいから一人でサバキに。

一人でこなすにはちょっと無理になるぐらいの繁盛振りで(誇張)。

せっかくO前さんが来てくれたのに、まともに話しもできない状況。

とはいえ、暇な時間帯から来てくれて、1ヶ月家賃がタダになるチャレンジショップの制度を利用して堀川通り商店街で、「休憩ドコロ」を開いてる青ヤンとじっくり喋れたり、
ご近所でなにげに既に常連のタナカさんから上機嫌で店の内装とか味を褒めていただいたり、
沖縄から取り寄せた「中身」肉で試作した味噌煮込みがアウトドア派先生とかシンさんには大好評だったり、ま、後半はけっこう忙しかったけど、面白かったです。

明日はお店は休み。
のんびりリフレッシュします。

ではでは。

by nankulu | 2006-10-23 03:31 | 営業
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