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ナンクル食堂血風録


京都・右京区梅津の梅宮大社の側。酒屋の横で、食堂というより限りなく”立ち飲み”のノリの小さな店で巻き起こるデキゴトを書き留めておこうかな、というブログ。 nankuluseiji@gmail.com  電話070-5653-1589
by nankulu
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●●これからの予定●●
14日(日)臨時休業
15日(月)定休日
16日(火)〜19日(金)通常営業
20日(土)店仕舞いしつつ変則営業
21日(日)から新店舗移転に向け活動!
 
新店舗は11月下旬か12月上旬オープン予定!

※19日が通常ラスト営業!
※とはいえ欠品が出たら補充しません!
※20日は在庫整理的な営業になります!

++急な変更もあります++
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梅雨明けしたら、こんどは猛暑らしい

開業1595日目(7月13日 火曜日)から開業1597日目(7月15日 木曜日)

■13日の火曜日
臨時休業

徳島に帰省。さささっと帰れたんで、昼間でも所要時間約3時間。わ、浜坂行くより速いやんか!



■14日の水曜日
朝に徳島を出て、昼過ぎに京都に戻ったから、全然知らんかったけど、朝の京都はえぐいほどの豪雨だったそうで。

かなりのもんだったんだろーなー、というのはナンクルの雨漏り状況を見れば想像がつきました。
テンションだだ下がり。

どうせまったりに違いない。
が。
開店直後にウラちゃんの同級生O君が顔を出してくれ「…これからじょじょに人が増えます」 わ。
その直後に、Aイワさんご夫妻。
と思えば、予約電話。

この流れ。まずい。
本日の助っ人は、まだ修羅場を体験したことのないヨーコちゃん。こらまわせん。
急遽、ウラちゃん招集。

予感的中。雨も雨漏りもものともせず。

嵯峨芸大OB&現役生チーム、大盛り上がり。恐縮のO君からハーゲンダッツの差し入れ。いやー、生き返るぜ。うまい、うますぎ、ハーゲンダッツ。大人の味に、大人の金額。

とりあえず。雨だのに怒涛の展開でありました。



■15日の木曜
ちょろちょろと開店準備をしてましたら、キリンビールのエリア担当の方がひょっこり。
いつもなら、どの業者さんとでも、ゆっくりユンタクするんだけどちょっとタイミングが悪かった。
どうぞ末永いお付き合いを。

で、生樽ですが。金曜日に切り替わることになりました。

んな木曜。
水曜日に引き続き、ウラちゃんがお世話になってる嵯峨芸大の先生とか助手の方がぞろぞろと。
じきに満席。
凸凹あるものの、ラストまで、にぎやかに。


金曜日もばりばりに営業です。
徳島で「釜あげ」仕入れてきました。スダチかけたらたまりません。
あと徳島モノでは、フィッシュカツとジャコ天が少し残ってます。

痛恨の在庫確認ミスで、ソーキ肉が欠品しそう(-_-;)
「おくら」「エンサイ(空しん菜)」「ゴーヤ」なんかの沖縄空輸定番モノは届くのに…



ゆんたくしにぜひどうぞ。

by nankulu | 2010-07-16 02:54 | 営業したり休日だったり
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